ブログ更新「チョコレートの帝国」 ジョエル・G・ブレナー

チョコレートの帝国
チョコレートの帝国 ジョエル・G・ブレナー 笙 玲子

みすず書房 2012-05-23
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アメリカの二つのチョコレート製造会社、ハーシー社とマーズ社の歴史と相克を描いたドキュメント。
訳者あとがきにもあったけど、二つの会社についてのビジネス書なんかじゃなくて、創業者を中心とした歴史読み物です。つい、言い切ってしまいましたがそうです。
ロアルド・ダールの、「チョコレート工場の秘密」ってのがあったじゃないですか。「チャーリーとチョコレート工場」で映画になってましたね。あれに出てくるワンカさんって絶対ヘンだと思うじゃないですか。
でも。
実物は凄いですね。凄いぞ~。

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